我們都知道，蛋白質、糖、脂肪、維生素、無機鹽、水是人體所必須的六種營養素，對人們的生命至關重要。但隨著人們生活水平的逐步提高和飲食習慣的改變，越來越高發病率的肥胖癥，糖尿病，動脈硬化，冠心病和惡性腫瘤等疾病威脅著人們的生命健康，而且越來越呈年輕化趨勢，這些疾病就是由飲食中的脂肪和糖類攝取量過多，而植物性所含的纖維攝取不足導致的。有許多專業的研究論證，吃素食能夠有效降低患癌風險，*吃素的人在體重上也更有優勢，患糖尿病的幾率會小很多。這也是為什么素食行業如此受歡迎的zui直接的原因。因此，現在許多領域的人稱食物纖維素是人體的第七種營養素。中國的純素食市場預計將在2015-2020年間增長17%，廈門融創蒸汽流量計簡單方便，維修無需停爐說明消費者的飲食習慣正在悄然改變。

被稱為第七種營養素的膳食纖維

    隨著供給側改革的不斷深入和推進，許多食品行業也逐漸膳食纖維領域尋找創新和機會。這將是食品行業一個新的方向和增長點。目前，我國膳食纖維產業生產企業數量約1百多家，行業企業大多數產能較低，產能超過1萬噸的只有少數幾家企業，主要集中在山東、河南、上海、北京、廣東、福建等幾個省市。2015年我國膳食纖維產業產能約62萬噸，銷量約46.5萬噸，同比2014年的37.7萬噸增長了23.3%。

2010-2015年中國膳食纖維產業銷量情況

    “供給側改革”的概念適合當下喪失成本優勢，產能嚴重過剩的很多行業去借鑒和思考，也包括食品行業。娃哈哈集團董事長宗慶后曾表示，食品行業競爭日趨同質化，食品消費市場將從保障供給轉向個性化、功能化、時尚化方向發展。食品企業要加快創新升級原有產品，適應消費新需求，從生存型消費向健康型、安全型、享受型消費轉變。今天要介紹的與我們融創自動化達成合作的這家食品廠提出的“打造膳食纖維營養健康事業品牌的戰略定位”就非常切合“供給側改革”的方向。

    本月中旬，公司接到一老客戶來電，詢問鍋爐蒸汽流量計的情況。了解情況后得知，該客戶是之前合作過的一家食品廠，是一家在新加坡主板上市的大企業，專業從事膳食纖維食品的生產和研發。我們都知道，食品廠蒸汽用量非常巨大，生產工藝過程中很多環節需要用到蒸汽，比如蒸餾、萃取、殺菌、熟化、熱水、蒸煮、干燥、烘烤，清洗等等，用氣量非常大，可以說蒸汽成本占據了生產成本的很大比重，因此必須要在蒸汽成本上進行核算和管理。

    之前合作的幾臺蒸汽流量計在客戶現場使用效果很好，客戶很滿意，于是這次新增車間的蒸汽計量表還找到了我們融創，順利簽訂合作協議。下圖是本公司工作人員在客戶現場調試時拍攝回來的照片廈門融創蒸汽流量計簡單方便，維修無需停爐，供大家欣賞：

現場新裝融創RCVF蒸汽流量計

現場前兩年安裝的兩臺蒸汽流量計

前兩年安裝的蒸汽流量積算儀和現在新裝的蒸汽流量積算儀

  素食越來越受到追捧，需求也越來越大。我們國家鼓勵多元化發展的食品結構，但前提必須是加工過程符合安全標準，衛生環保符合食品要求，這是不容踏破的道德和職業底線。